Il Progetto “Coconut Machines for the women of Tiruchy” nasce spontaneamente, come per miracolo inatteso, da una proposta della Ispettoria femminile delle Figlie di Maria Ausiliatrice di Tiruchy, su una mail dei suor Azarias Arokia Mary Selvi, direttrice dei progetti per le donne povere del Sud del Tamil Nadu.

La richiesta di 9.000 euro era per l’acquisto di 10 macchine per l’estrazione dell’acqua e della polpa di cocco ai fine della vendita in strada di questi prodotti molto richiesti dagli indiani e di solito offerti da donne delle classi più povere ai bordi della strada o in prossimità delle zone più trafficate del centro. La bevanda dissetante per eccellenza è ricca di magnesio, fosforo e potassio (così come la polpa) ed è indispensabile per reintegrare minerali in paesi così caldi e di solito offerta al cliente dopo avere spezzato con energia la dura scorsa del cocco con un machete, spesso arrugginito.

Le macchine che raffreddano le noci di cocco, ne estraggono l’acqua e aprono la corteccia offrendo la deliziosa polpa, diventeranno presto occasione di lavoro e dignità per 10 piccoli gruppi di auto aiuto per le donne vedove o senza alcuna fonte di reddito che si appoggiano alla comunità salesiana di Tiruchy.

Avevamo già predisposto l’accettazione dei tre progetti che la nostra APIS avrebbe sostenuto per il 2024/2025 e la richiesta sarebbe rimasta in stand by per almeno un anno.

Ma la generosità di una nostra Socia che aveva perso in quei giorni la sua cugina ha voluto provvedere da subito a coprire per intero questo progetto tutto al femminile, offrendo la possibilità a tante donne di lavorare in modo sicuro e igienicamente salubre per il prossimo futuro.

Il progetto  – di cui potete vedere il promo e il colorato prototipo della macchinetta – è partito subito a giugno rendendo possibile in breve tempo l’acquisto delle 10 macchine per l’estrazione del cocco.

Ora aspettiamo soltanto che vengano messe in funzione e possano regalare a tante persone ciò di cui hanno più bisogno….

La spedizione – di cui al video la preparazione delle macchine in consegna – ci è stato inviato il 13 di settembre e saranno entro una settimana in possesso delle donne di Tiruchy.

Un brindisi allora, con l’acqua di cocco!